![\"\"](\"http:\/\/i0.wp.com\/cinecyclo.com\/leblog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/La-Baie-73-e1475178372687.jpg?fit=711%2C474\")
<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\tA peine pass\u00e9 le pas de la porte, un subtil m\u00e9lange d\u2019odeurs d’\u00e9pices et de l\u00e9gumes nous assaille. \u00a0Nous d\u00e9bouchons alors sur la cuisine dont l’immense table est enfouie sous un festival de l\u00e9gumes multicolores. Nous rencontrons alors Marie-Th\u00e9r\u00e8se, maitresse des lieux, ainsi que les 3 filles de la maison\u00a0: Marie, Anne et Aline. A cela s\u2019ajoute aussi 2 autres invit\u00e9es en woofing, M\u00e9lanie et Julie. Peu de temps apr\u00e8s, Pierre, figure embl\u00e9matique des lieux, rencontr\u00e9 auparavant pendant le Forum Social Mondial, nous rejoint\u00a0! Cela fait beaucoup de pr\u00e9noms \u00e0 retenir d\u2019un coup\u00a0!<\/p>\n
A peine remis de nos \u00e9motions, nous filons sous la douche, un peu honteux de notre \u00e9tat qui nous semble insulter ce petit paradis ! La soir\u00e9e sera tout aussi douce \u00e0 nos sens, le contenu de la table \u00e0 manger si g\u00e9n\u00e9reuse se retrouvant maintenant dans nos assiettes, mais aussi gr\u00e2ce \u00e0 la si chaleureuse ambiance familiale de nos 5 h\u00f4tes et des 3 woofeuses!<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/i0.wp.com\/cinecyclo.com\/leblog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/La-Baie-GREB.png?fit=711%2C410\")
<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\tD\u00e9couverte du GREB et de ses innovations<\/h3>\n
Nous profitons du lendemain pour mieux explorer et comprendre ce petit \u00e9cosyst\u00e8me ! Pierre nous fait visiter les environs, tout en nous racontant la cr\u00e9ation du GREB dans les ann\u00e9es 90\u00a0: au d\u00e9part, sur une parcelle semi foresti\u00e8re et semi p\u00e2tur\u00e9e, 6 familles entreprennent de cr\u00e9er un lieu de vie communautaire et d’exp\u00e9rimentation, ax\u00e9 autour d\u2019un mode de vie dont les valeurs sont avant tout humanistes et ouvert sur le monde. Le but ici est de mettre leurs recherches en pratique dans la vie de tous les jours afin de valider des m\u00e9thodes alternatives r\u00e9ellement applicables en vue d\u2019un monde post-p\u00e9trolier\u2026 une sorte de laboratoire de la vie de l\u2019apr\u00e8s\u00a0!<\/p>\n
Nous d\u00e9couvrons les 6 maisons de paille, auto-construites selon la m\u00e9thode en ballots de paille \u00e9tablie par le collectif. Cette m\u00e9thode qui utilise uniquement des mat\u00e9riaux locaux (du bois et de la paille) donnera lieu \u00e0 plusieurs ouvrages et sera largement appliqu\u00e9e au Qu\u00e9bec et en France. Dans ces maisons, l\u2019efficience \u00e9nerg\u00e9tique semble \u00eatre le maitre mot, et la climatisation \u00e9cologique du b\u00e2ti prime avant tout. Pierre nous pr\u00e9sente, en autre, la pi\u00e8ce centrale de sa maison\u00a0: le foyer de masse. Au premier abord, cela ressemble simplement \u00e0 une grosse colonne de brique situ\u00e9e en plein milieu de la maison. Mais \u00e0 y regarder de plus pr\u00e8s, on constate qu\u2019il s\u2019agit aussi d\u2019un po\u00eale \u00e0 bois. Pierre nous explique qu\u2019avec un tel foyer, on maximise l\u2019utilisation de l\u2019\u00e9nergie issue de la combustion du bois\u00a0: en optimisant le tirage \u00e0 travers celui-ci, le feu et l\u2019air chaud chauffe \u00e0 leur tour la colonne de brique. Cette derni\u00e8re, disposant d\u2019une masse importante, rayonnera la chaleur accumul\u00e9e \u00e0 travers toute la maison pendant un laps de temps bien plus important que celui d\u2019un simple feu de bois. Tout cela par effet d\u2019inertie. Une m\u00e9thode plut\u00f4t pratique pendant les longs hivers qu\u00e9b\u00e9cois\u00a0!<\/p>\n
Nous poursuivons notre visite en nous dirigeant \u00e0 travers le magnifique jardin potager familial. Similairement \u00e0 la maison, les synergies sont encore une fois maximis\u00e9es ici. D\u2019inspiration permaculturelle, le jardin assure l\u2019autosuffisance en fruits et l\u00e9gumes de la maison tout au long de l\u2019ann\u00e9e. Les l\u00e9gumes poussent en abondance et occupent une bonne partie de la journ\u00e9e les woofers et Marie-Th\u00e9r\u00e8se. Et \u00e0 chaque saison, son activit\u00e9\u00a0! Le printemps et l\u2019\u00e9t\u00e9 sont d\u00e9di\u00e9s aux travaux du jardin, l\u2019automne et l\u2019hiver, c\u2019est plut\u00f4t la transformation des produits sous toutes leurs formes\u00a0: fermentations diverses, conserves, confitures\u2026 les techniques de conservation employ\u00e9es ici sont vari\u00e9es\u00a0! Nous n\u2019avons pas pu voir la cave, mais, selon les dires de nos h\u00f4tes, certains l\u00e9gumes de la saison peuvent y \u00eatre stock\u00e9es sans cong\u00e9lation pratiquement jusqu\u2019\u00e0 la fin de l\u2019hiver. Par ailleurs, nous avons pu d\u00e9guster au petit-d\u00e9jeuner leur confiture de courgettes et de fruits rouges du jardin pr\u00e9par\u00e9e pendant l\u2019hiver. Un d\u00e9lice\u00a0! Enfin, tout ici est recycl\u00e9 afin de fermer autant que possible le cycle des nutriments du foyer\u00a0: on aper\u00e7oit parfois la sciure de bois des toilettes s\u00e8ches \u00e9pandue dans les plates-bandes apr\u00e8s compostage. Juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du jardin, nous trouvons aussi des poules et des ch\u00e8vres. Les premi\u00e8res pour les \u0153ufs et un peu de viande, les secondes pour produire du fromage. Tout a son utilit\u00e9 et l\u2019agencement des uns et des autres semble avoir \u00e9t\u00e9 savamment orchestr\u00e9. Le bon-sens r\u00e8gne ici\u00a0!<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/i2.wp.com\/cinecyclo.com\/leblog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/La-Baie-69-e1475178390538.jpg?fit=711%2C474\")
<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\tNous poursuivons notre balade matinale en remontant le pr\u00e9 o\u00f9 se trouvent les ch\u00e8vres. Pierre nous montre l\u2019\u00e9tendu de l\u2019\u00e9cohameau. Celui-ci est en train de s\u2019agrandir et de nouvelles maisons viennent progressivement s\u2019ajouter \u00e0 celles existantes. \u00a0D\u2019autres projets sont aussi en cours\u00a0: une maison d\u2019accueil et de formation est pr\u00e9vue pour les prochaines ann\u00e9es\u00a0et des parcelles sont en cours de remaniement pour pouvoir augmenter les surfaces cultiv\u00e9es sur place selon des m\u00e9thodes agroforesti\u00e8res. Nous discutons aussi de la r\u00e9gion du Saguenay et de ses environs, de son environnement et de son \u00e9conomie. Dans l\u2019\u00e9cohameau tout le monde travaille dans les villes les plus proches\u00a0: la Baie, Saguenay ou encore Chicoutimi.<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/i0.wp.com\/cinecyclo.com\/leblog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/La-Baie-77-e1475178409975.jpg?fit=711%2C474\")
<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\tApr\u00e8s cette petite balade \u00e0 travers l\u2019\u00e9cohameau, nous retournons \u00e0 la maison de Pierre. Des notes de musique r\u00e9sonnent sur place et on se dit tous les trois que, vraiment, il semble faire bon vivre ici\u00a0! L\u2019apr\u00e8s-midi sera plus calme\u00a0et nous profitons d\u2019\u00eatre pos\u00e9 \u00e0 un endroit pour r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 la suite de notre p\u00e9riple : nous entamons d\u00e9j\u00e0 la prise de contact avec les associations du c\u00f4t\u00e9 de la Colombie Britannique. En fin de journ\u00e9e, nous partons sur les bords du fjord histoire de tester nos nouveaux shorts de bains. L\u2019eau est un peu fra\u00eeche mais la baignade est agr\u00e9able\u00a0!<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/i2.wp.com\/cinecyclo.com\/leblog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/La-Baie-84.jpg?fit=2096%2C464\")
<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\tProjection en bonne compagnie<\/h3>\n
Le soir, un repas festif chez les Gilbert-Th\u00e9vard est organis\u00e9 avec les amis et les voisins de l\u2019\u00e9cohameau, afin de pr\u00e9parer le terrain pour notre projection. Apr\u00e8s avoir perc\u00e9 un trou dans une poutre pour y accrocher notre tarp-\u00e9cran et organiser un tirage au sort pour l’ordre de passage sur le v\u00e9lo g\u00e9n\u00e9rateur, le public se met doucement en place dans un joyeux d\u00e9sordre. Au programme ce soir-l\u00e0, le film Demain. La projection se passe au mieux\u00a0: tout le public p\u00e9dale et nous n\u2019avons m\u00eame pas besoin de venir en aide\u00a0! A la fin de la projection, nous \u00e9changeons sur diff\u00e9rentes th\u00e9matiques li\u00e9es au film et entre-autres de la notion d\u2019esclave \u00e9nerg\u00e9tique, un concept permettant d\u2019imager ce que repr\u00e9sente un besoin \u00e9nerg\u00e9tique en termes d\u2019effort physique. Notre syst\u00e8me de v\u00e9lo-projection semble encore plus adapt\u00e9 \u00e0 cette comparaison. En effet, il permet de ressentir directement ce que repr\u00e9sente un effort d\u2019environ 50 watts\u00a0! \u00a0Du coup, nous nous amusons \u00e0 quelques comparaisons. D\u2019ailleurs, en voici une pour vous\u00a0: sachant que la consommation \u00e9nerg\u00e9tique totale d\u2019un pays par habitant avoisine le 6000 watts en 2013 en Suisse (et dans une majorit\u00e9 de l\u2019Europe), et que les m\u00e9nages en sont responsables pour environ 30% cela reviendrait \u00e0 ce que 40 personnes p\u00e9dalent en permanence pour couvrir les besoins \u00e9nerg\u00e9tiques d\u2019une personne de votre m\u00e9nage ! [1]<\/a> [2]<\/a><\/p>\n Nous nous couchons la t\u00eate pleine de r\u00e9flexions et d’images de cette journ\u00e9e si inspirante !<\/p>\n Le lendemain matin, pendant l\u2019essentiel de la matin\u00e9e, nous discutons \u00e0 nouveau tous ensemble autour de la table. La discussion prend un cadre assez large.<\/p>\n La r\u00e9flexion sur un mode de vie nordique post-p\u00e9trolier semble \u00eatre r\u00e9ellement au c\u0153ur de leurs pr\u00e9occupations, ce qui m\u00e8ne le GREB \u00e0 d\u00e9velopper ses propres recherches et \u00e0 s\u2019engager dans la politique qu\u00e9b\u00e9coise sur diff\u00e9rentes th\u00e9matiques, telles que la transition \u00e9nerg\u00e9tique, l\u2019urbanisation, l\u2019\u00e9cologie, la gestion de leur ressources naturelles et la foresterie.<\/p>\n Pierre nous parle de leurs r\u00e9flexions sur la relocalisation de centres de vie et de production \u00e0 petite \u00e9chelle. En effet, \u00e0 l\u2019inverse de l\u2019Europe poss\u00e9dant de nombreux petits villages \u00e9loign\u00e9s d\u2019environ 5 km, le Qu\u00e9bec s\u2019est d\u00e9velopp\u00e9 avec le p\u00e9trole, favorisant la cr\u00e9ation de villages plus distants et d\u00e9pendants de zones commerciales et industrielles centralis\u00e9es qui rayonnent \u00e0 une \u00e9chelle bien plus importante. De plus, le p\u00e9trole, faisant prosp\u00e9rer une \u00e9conomie de plus en plus globale, a \u00e9galement favoris\u00e9 la cr\u00e9ation de politiques de standardisation des produits, profitant aux plus gros aux d\u00e9pens des petits producteurs locaux. A ce sujet, Pierre nous parle de son fr\u00e8re qui entame une marche protestataire entre les villes de Chicoutimi \u00e0 Montr\u00e9al (550 km!), la Grande Marche du Bizz<\/a>, suite \u00e0 la condamnation de son \u00e9picerie bio \u00e0 une amende de 71 000$ pour une question de remballage de produit bio\u00a0! Pour Pierre, il semble donc clair que la relocalisation de notre \u00e9conomie et de nos syst\u00e8mes de production \u00e0 une plus petite \u00e9chelle est un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 pour un monde post-p\u00e9trolier plus r\u00e9silient.<\/p>\n Il nous propose ensuite des solutions bas\u00e9es sur une \u00e9conomie et urbanisation plus locale, tel que le projet N\u00e9gawatt<\/a>, pr\u00f4nant une r\u00e9elle sobri\u00e9t\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique aux seins de m\u00e9nages et des villes en limitant la consommation superflue d\u2019\u00e9nergie dans notre quotidien. Les \u00e9nergies renouvelables doivent \u00eatre favoris\u00e9es et, dans ce sens, l\u2019importance de la foresterie pour le Qu\u00e9bec et le Canada est \u00e9galement abord\u00e9e. Le bois apparait comme une ressource indispensable pour le chauffage et repr\u00e9sente une \u00e9conomie importante pour le pays. De ce fait le GREB est tr\u00e8s actif sur les questions li\u00e9es \u00e0 la bonne gestion des for\u00eats bor\u00e9ales. Sur ce sujet, il se montre tr\u00e8s critique vis-\u00e0-vis du film \u00ab\u00a0L\u2019erreur bor\u00e9ale\u00a0\u00bb, documentaire qu\u00e9b\u00e9cois sur la gestion foresti\u00e8re ayant r\u00e9v\u00e9l\u00e9 l\u2019impact des coupes rases. En effet, l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me forestier est extr\u00eamement complexe tant les enjeux sont divers\u00a0: hotspot de biodiversit\u00e9, ressources \u00e9nerg\u00e9tique, lieu de r\u00e9cr\u00e9ation, etc. Pierre pr\u00f4ne donc une planification intelligente de ces ressources et s’oppose de ce fait \u00e0 la vision de certains courants \u00e9cologistes (\u00ab\u00a0deep ecology\u00a0<\/a>\u00bb) quant au retrait total de l’intervention humaine dans certains endroits.<\/p>\n Energies propres, restructuration de nos villes, de nos circuits d\u2019approvisionnement et de notre \u00e9conomie, changement de mentalit\u00e9 et de mode de consommation semblent donc bien \u00eatre les mots cl\u00e9s du monde de demain\u00a0!<\/p>\n A la fin de la matin\u00e9e, nous repartons finalement \u00e0 v\u00e9lo, bien inspir\u00e9s par les discussions et l\u2019accueil re\u00e7u au sein de ce charmant petit hameau.<\/p>\n \u00a0<\/u><\/p>\n [1]<\/a> http:\/\/www.2000watt.ch\/fr\/societe-a-2000-watts\/facts-figures\/<\/a><\/p>\n [2]<\/a> http:\/\/www.bfe.admin.ch\/themen\/00526\/00541\/00542\/00631\/index.html?lang=fr&dossier_id=00764<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Arriv\u00e9e au GREB Jeudi 18 Aout, en milieu d\u2019apr\u00e8s-midi, nous faisons escale \u00e0 la Baie, petit port industriel sur les rives du Fjord du Saguenay.…<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/i1.wp.com\/cinecyclo.com\/leblog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/La-Baie-92-e1475178419717.jpg?fit=711%2C474\")
<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\tR\u00e9flexion sur le monde de demain<\/h3>\n